En tant que Leader de la Restauration et des Boissons (F&B), vous serez responsable de superviser toutes les opérations liées à la restauration et aux boissons dans notre établissement. Vous dirigerez une équipe dynamique pour offrir un service exceptionnel, maintenir des normes élevées de qualité des aliments et des boissons, et garantir une expérience client inoubliable.

Vos responsabilités incluront la gestion du petit-déjeuner, des horaires du personnel, la formation et le développement de l’équipe, ainsi que l’élaboration de stratégies pour stimuler les ventes et maximiser les profits. Vous serez chargé de surveiller les stocks, de passer des commandes et de maintenir des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

En tant que leader, vous devrez résoudre les problèmes opérationnels de manière efficace et prendre des décisions éclairées pour garantir le bon fonctionnement du département F&B. Vous devrez également collaborer avec d’autres départements pour assurer une coordination fluide et une expérience client cohérente.

Le candidat idéal aura une expérience significative dans l’industrie de la restauration et des boissons, ainsi que d’excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe. Une passion pour l’excellence du service à la clientèle, une capacité à travailler sous pression et une attention aux détails exceptionnelle sont essentielles pour réussir dans ce rôle.

Si vous êtes un professionnel dynamique, orienté vers les résultats et passionné par l’industrie de l’hôtellerie, cette opportunité pourrait être la prochaine étape passionnante de votre carrière. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients dans le domaine de la restauration et des boissons.

Appliquer maintenant

Accepted file types: jpg, png, pdf, doc, docx, Max. file size: 64 MB.
This field is for validation purposes and should be left unchanged.