Le directeur des opérations de l’hôtel Ibis de Jabbeke joue un rôle crucial en garantissant le bon déroulement et l’efficacité des opérations quotidiennes de l’hôtel.
En collaboration avec le directeur général, son rôle consiste à superviser tous les départements, y compris la réception, l’entretien ménager, la restauration et les boissons, ainsi que la maintenance, afin de garantir des normes élevées de service, de satisfaction des clients et d’excellence opérationnelle.
Principales responsabilités
Service client et satisfaction :
- Veiller à ce que tous les départements offrent constamment des normes élevées de service à la clientèle;
- Traiter et résoudre les plaintes des clients de manière professionnelle et rapide;
- Promouvoir une culture d’excellence dans le soin des clients.
Gestion opérationnelle :
- Superviser les opérations quotidiennes dans tous les départements;
- Organiser des réunions régulières avec les chefs de service pour discuter des questions opérationnelles et des objectifs de performance;
- Mettre en œuvre et surveiller les procédures opérationnelles standard pour assurer la cohérence et la qualité.
Gestion financière :
- Gérer le budget de l’hôtel, suivre les dépenses et mettre en œuvre des mesures de contrôle des coûts;
- Maximiser la rentabilité grâce à une allocation efficace des ressources et une planification stratégique;
- Collaborer avec l’équipe des ventes et du marketing pour développer des stratégies visant à augmenter le taux d’occupation et les revenus.
Gestion du personnel :
- Recruter, former et évaluer le personnel de l’hôtel en coordination avec le service des ressources humaines;
- Assurer leadership et soutien aux chefs de service, en favorisant un environnement de travail positif;
- Effectuer des évaluations régulières des performances et fournir des commentaires et un encadrement au personnel.
Assurance qualité :
- Effectuer des inspections régulières pour garantir que les installations de l’hôtel sont maintenues selon des normes élevées;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité;
- Surveiller et améliorer les processus opérationnels pour accroître la satisfaction des clients.
Développement stratégique :
- Élaborer et mettre en œuvre des politiques et procédures opérationnelles;
- Restez à jour avec les tendances du secteur et les activités des concurrents pour conserver un avantage concurrentiel;
- Planifier et exécuter des projets visant à améliorer l’efficacité opérationnelle et l’expérience client.
Compétences et qualifications:
- Éducation: Un baccalauréat en gestion hôtelière, en administration des affaires ou dans un domaine connexe;
- Expérience: Plusieurs années d’expérience en gestion hôtelière, avec une expérience avérée dans la gestion des opérations hôtelières;
- Compétences: Solides compétences en leadership, en communication et en organisation. Capacité à gérer plusieurs tâches et à résoudre des problèmes dans un environnement en évolution rapide. Maîtrise de la gestion financière et de l’amélioration du service client.
Les conditions de travail
- Le poste nécessite une flexibilité dans les horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés;
- Le responsable des opérations doit être très mobile dans les locaux de l’hôtel, interagissant fréquemment avec le personnel et les clients;
- Le poste exige un haut niveau de professionnalisme et une attention aux détails.
Emploi : emplois permanents à temps plein
Salaire : À partir de 3 066,00 € par mois
Avantages sociaux
- Vêtements de travail;
- Écochèques:
- Titres repas électroniques.
Calendrier
- Poste de jour;
- Du lundi au vendredi;
- Disponibilité le week-end;
- Travailler les jours fériés;
Types de rémunération complémentaire
- 13ème mois;
- Pécules de vacances.